梅花湾景区位于盐城市大丰区主城区西北侧约3公里处，紧邻盐洛高速大丰北出口，占地3000余亩，景区内种植2万余株梅花，约200多个品种。梅花湾主要以梅花、仿古建筑、水系和夜景为四大特色，更有梅花湾三十二舫、梅文化馆、梅花湾假日酒店、水上乐园等穿插其中，是苏北地区集旅游观光、休闲娱乐、健身体验为一体的大型综合性梅花文化主题旅游景区。
水景观：景区水系纵横交错、曲折贯通、游船通航长度7公里，并有一块近400亩湖面，且湖面中有绿岛2个。景区提供各类游船、艇近20余艘供游客游览。沿水岸线种植了荷花、睡莲等数十种水生植物。
绿化景观：
景区陆地分割成20余块3m-14m高的绿色空间，地貌和景色丰富优美。绿化面积占陆地面积80%，乔灌木和常绿植物分别占绿化总量60%以上，绿化植物有香樟、银杏、广玉兰、朴树、榔榆、垂柳、栾树、红枫、桂花、罗汉松、樱花、海棠和水生植物等200余种，基本达到了四季常绿，季季有花，色彩丰富，季相变化。
梅苑：
梅苑在风貌区的西部，占地约200亩，是景区重点打造的古典园林并以梅花为主的特色景点。密集全国各种梅花为一体，并配置亭、廊、架、阁、轩、梅文化馆、溪、桥等古典园林建筑，为游人提供了苏北独特的...
